Browse Items (819 total)

หนังสือ กระบวนการผลิตเอทานอลจากโมลาส เป็นคู่มือของผู้ปฏิบัติงานทางด้านการหมักเอทานอล โดยมีเนื้อหาหลักทางด้านทฤษฎีและปฏิบัติการที่เกี่ยวข้องโดยตรงกับการหมักและการกลั่นเอทานอลจากโมลาสหรือกากน้ำตาล ซึ่งประกอบด้วยข้อมูลจำเพาะที่เป็นประโยชน์ต่อผู้อ่านและผู้ปฏิบัติงานในโรงงานผลิตเอทานอลอย่างยิ่ง องค์ความรู้ของหนังสือเล่มนี้ได้รับการถ่ายทอด กลั่นกรอง และเรียบเรียงจากประสบการณ์ตรงของผู้เชี่ยวชาญทางด้านการหมักและการกลั่นเอทานอลในโรงงานอุตสาหกรรม ซึ่งผ่านการพินิจวิเคราะห์ในการผนวกเนื้อหาภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติการ เข้าด้วยกันได้อย่างเหมาะสม นอกจากนี้ คณาจารย์และนักวิจัยที่มีความรู้และความชำนาญทางด้านเทคโนโลยีการหมักและจลนพลศาสตร์ของกระบวนการหมัก ได้ร่วมมือกันปรับปรุงหนังสือเล่มนี้ให้เป็นคู่มือของการหมักเอทานอลจากโมลาสฉบับภาษาไทยเล่มแรกที่มีเนื้อหาครบถ้วน สมบูรณ์ ซึ่งครอบคลุมกระบวนการหมักและกระบวนการกลั่นเอทานอลจากกากน้ำตาล ทำให้หนังสือเล่มนี้จะเป็นประโยชน์อย่างยิ่งต่อการสนับสนุนในการพัฒนาอุตสาหกรรมการผลิตเอทานอลของประเทศไทย

"การสร้างความยั่งยืนในการใช้ที่ดินและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติเป็นกระบวนการที่มีความซับซ้อน การนำที่ดินมาใช้ประโยชน์เพื่อการดำรงชีวิตของมนุษย์ ส่งผลโดยตรงต่อปริมาณและคุณภาพของทรัพยากรดิน ทรัพยากรน้ำ และทรัพยากรป่าไม้ นอกจากนั้น ยังทำให้ความหลากหลายทางชีวภาพลดลงจนอาจส่งผลให้เกิดความไม่ยั่งยืนของทรัพยากรธรรมชาติ
การทำความเข้าใจในปัญหาของการใช้ที่ดินและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติด้วยการวิเคราะห์เชิงระบบ ผ่านมุมมองแบบสหวิทยาการ และให้ความสำคัญกับการมีส่วนร่วมของกลุ่มผู้เกี่ยวข้องที่เป็นนักวิชาการในสถาบันการศึกษา ในส่วนการบริหารราชการส่วนภูมิภาคและส่วนท้องถิ่น รวมไปถึงผู้นำชุมชน กลุ่มชุมชน และชาวบ้าน ถือเป็นกลไกสำคัญในการดำเนินการให้บรรลุเป้าหมายของการใช้ที่ดินและการจัดการทรัพยากรธรรมชาติอย่างยั่งยืน
หนังสือเล่มนี้ให้ความรู้เกี่ยวกับเทคนิค วิธีการ และเครื่องมือในการสำรวจการใช้ที่ดินและการประเมินคุณภาพของทรัพยากรธรรมชาติ ช่วยให้ผู้เรียน ผู้ทำงานวิจัย และบุคคลทั่วไป สามารถทำความเข้าใจในปัญหาของการใช้ที่ดินและทรัพยากรธรรมชาติในชุมชนที่มีความซับซ้อน และสามารถวางแผนและกำหนดแนวทางในการจัดการกับปัญหาที่เกิดขึ้นได้อย่างเหมาะสม"

วิศวกรรมโทรคมนาคมเบื้องต้น มีเนื้อหาประกอบด้วยความรู้พื้นฐานจากหลายรายวิชา ในสาขาไฟฟ้าสื่อสาร ได้แก่ การสื่อสารแอนะล็อก การสื่อสารดิจิทัล การสื่อสารไร้สาย การสื่อสารข้อมูลและโครงข่าย การสื่อสารผ่านดาวเทียม โดยมีวัตถุประสงค์ให้เห็นภาพรวม และเข้าใจหลักการพื้นฐานของการสื่อสารโทรคมนาคม เทคโนโลยีสื่อสารและการประยุกต์ใช้ ที่ทันสมัย เช่น Wi-Fi OFDM FTTH ตำราเล่มนี้เหมาะสำหรับนิสิตคณะวิศวกรรมศาสตร์ ระดับปริญญาตรี หรือผู้สนใจทั่วไป

การใช้งานคอมพิวเตอร์ในการออกแบบสถาปัตยกรรมอาคารโดยนำเทคโนโลยี BIM หรือ Building Information Modeling มาเป็นหัวใจหลักในการทำงานกำลังเป็นที่นิยม และเป็นแนวทางในการประยุกต์ใช้คอมพิวเตอร์มาใช้ในการออกแบบงานสถาปัตยกรรมอาคารในอนาคต โดยในหนังสือเรียน จะกล่าวถึงการนำเสนอแนวคิดของระบบ BIM ตัวอย่างของการใช้งาน และแบบฝึกหัดสำหรับสร้างงานสถาปัตยกรรมอาคาร ทั้งที่เป็นแบบสถาปัตยกรรมและภาพมุมมอง 3 มิติของอาคารด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์อันได้แก่ โปรแกรม Autodesk Revit ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในการใช้งานของวงการสถาปัตยกรรมในประเทศไทย และในโลกปัจจุบันหนังสือเล่มนี้มีใช้กระบวนการศึกษาที่เน้นการเรียนรู้จากการฝึกปฏิบัติของผู้เรียนในรูปแบบของตัวอย่างงานเป็นสำคัญ ดังนั้นเนื้อหาส่วนต่างๆในบทเรียนแต่ละบทจะทำให้ผู้เรียนสามารถเข้าใจในการทำงานสถาปัตยกรรมด้วยเทคโนโลยี BIM ผ่านทางขั้นตอนในตัวอย่างเพื่อทำการฝึกปฏิบัติของผู้เรียนเป็นขั้นตอนทีละขั้นตั้งแต่เริ่มต้นการทำงานไปจนเสร็จสิ้นการทำงานทั้งหมด และเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการเรียนของผู้เรียนในชั้นเรียน จึงสามารถใช้หนังสือเล่มนี้เป็นเอกสารสำหรับทบทวนในภายหลังจากการเรียนในชั้นเรียน โดยผู้สอนมีความมุ่งหวังให้ผู้เรียนสามารถเข้าใจในประเด็นต่างๆได้ครบถ้วนสมบูรณ์เพิ่มเติมหลังจากการได้ฟังบรรยาย และกลับไปทบทวนภายหลังกับหนังสือเรียนเล่มนี้

พลศาสตร์อัคคีภัยมีเนื้อหา8 บท เริ่มจาก บทนำเกี่ยวกับไฟและพื้นฐานทางวิศวกรรมป้องกัน อัคคีภัย บทที่ 2 อุณหเคมีและกฎการอนุรักษ์ของปริมาตรควบคุม บทที่ 3 การเผาไหม้ของเปลวไฟ แบบผสมก่อน บทที่ 4 อธิบายถึงการจุดติดไฟแบบสพอนเทเนียสซึ่งหลายครั้งที่การจุดติดไฟ ในลักษณะนี้เป็นต้นเหตุของเพลิงไหม้ของกองวัสดุขนาดใหญ่ เช่น กองกากอ้อย หรือกองขยะ บทที่ 5 การจุดติดไฟและการลามไฟของเชื้อเพลิงของแข็งและของเหลว บทที่ 6 อัตราการเผาไหม้ และอัตราการปล่อยพลังงานความร้อนของกองเพลิง บทที่ 7 พฤติกรรมของลำควันและควันไหล ใต้เพดาน และบทที่ 8 อธิบายถึงพฤติกรรมของเพลิงไหม้ภายในพื้นที่จำกัด เช่น เพลิงไหม้ภายใน อาคาร ในตอนท้ายของบทที่ 8 ได้แนะนำความรู้เบื้องต้นของการใช้โปรแกรมคอมพิวเตอร์ในการ จำลองเพลิงไหม้เพื่อผู้สนใจสามารถใช้ในการสืบค้นหาข้อมูลเพิ่มเติมเกี่ยวกับโปรแกรมจำลอง เพลิงไหม้

การใช้งานคอมพิวเตอร์ในการออกแบบสถาปัตยกรรมอาคารโดยนำเทคโนโลยี BIM หรือ Building Information Modeling มาเป็นหัวใจหลักในการทำงานกำลังเป็นที่นิยม และเป็นแนวทางในการประยุกต์ใช้คอมพิวเตอร์มาใช้ในการออกแบบงานสถาปัตยกรรมอาคารในอนาคต โดยในหนังสือเรียน จะกล่าวถึงการนำเสนอแนวคิดของระบบ BIM ตัวอย่างของการใช้งาน และแบบฝึกหัดสำหรับสร้างงานสถาปัตยกรรมอาคาร ทั้งที่เป็นแบบสถาปัตยกรรมและภาพมุมมอง 3 มิติของอาคารด้วยโปรแกรมคอมพิวเตอร์อันได้แก่ โปรแกรม Autodesk Revit ซึ่งกำลังเป็นที่นิยมในการใช้งานของวงการสถาปัตยกรรมในประเทศไทย และในโลกปัจจุบันหนังสือเล่มนี้มีใช้กระบวนการศึกษาที่เน้นการเรียนรู้จากการฝึกปฏิบัติของผู้เรียนในรูปแบบของตัวอย่างงานเป็นสำคัญ ดังนั้นเนื้อหาส่วนต่างๆในบทเรียนแต่ละบทจะทำให้ผู้เรียนสามารถเข้าใจในการทำงานสถาปัตยกรรมด้วยเทคโนโลยี BIM ผ่านทางขั้นตอนในตัวอย่างเพื่อทำการฝึกปฏิบัติของผู้เรียนเป็นขั้นตอนทีละขั้นตั้งแต่เริ่มต้นการทำงานไปจนเสร็จสิ้นการทำงานทั้งหมด และเพื่อเพิ่มประสิทธิภาพของการเรียนของผู้เรียนในชั้นเรียน จึงสามารถใช้หนังสือเล่มนี้เป็นเอกสารสำหรับทบทวนในภายหลังจากการเรียนในชั้นเรียน โดยผู้สอนมีความมุ่งหวังให้ผู้เรียนสามารถเข้าใจในประเด็นต่างๆได้ครบถ้วนสมบูรณ์เพิ่มเติมหลังจากการได้ฟังบรรยาย และกลับไปทบทวนภายหลังกับหนังสือเรียนเล่มนี้

"ชายฝั่งของประเทศไทยได้ถูกกัดเซาะอย่างหนักตั้งแต่อดีตจนถึงปัจจุบัน หน่วยงานภาครัฐและเอกชนต่างพยายามใช้โครงสร้างทางวิศวกรรมในการปกป้องชายฝั่ง หลายครั้งที่โครงสร้างดังกล่าวได้พังลงเนื่องจากการออกแบบที่ไม่ถูกต้องตามหลักวิชาการด้านวิศวกรรมชายฝั่ง โดยเฉพาะทฤษฎีที่เกี่ยวกับคลื่นทะเลและการตอบสนองของโครงสร้างต่อคลื่นที่มากระทำ หนังสือเล่มนี้จึงมีวัตถุประสงค์เพื่อแนะนำและใช้เป็นคู่มือในการออกแบบที่
ถูกต้อง เนื้อหาของหนังสือเล่มนี้ได้ครอบคลุม การวิเคราะห์สาเหตุของการกัดเซาะชายฝั่ง การคัดเลือกรูปแบบโครงสร้างเพื่อปกป้องชายฝั่ง ทฤษฎีคลื่นและระดับน้ำ ทฤษฎีการออกแบบองค์ประกอบต่างๆ ของเขื่อน รวมไปถึงการยกตัวอย่างที่ผู้เขียนได้ออกแบบไว้จริง"

"ท่ามกลางสังคม อันหลากสีที่มีการปะปนคลุกเคล้ากันของสีที่สดใสแห่ง ภาพมายาทางวัตถุ และสีที่หม่นหมองแห่ง ความทุกข์ทั้งปวง ยังคงมี สีขาว เกิดขึ้นในสังคม อันเป็นสีแห่งคุณงามความดี ความพอดีพอเหมาะในทุกสรรพสิ่ง ดั่งที่ได้ปรากฏชัดเจนอยู่ในนิทานร่วมสมัยเล่มนี้
นิทาน สีขาว ชุดนิทานพัฒนาชีวิต เล่ม 2 นี้เป็นผลงานใหม่ล่าสุดที่เกิดขึ้นด้วยแรงบันดาลใจที่ได้รับจากผู้อ่านจำนวนมาก ซึ่งได้สอบถามถึงโอกาสในการจัดทำนิทานเรื่องใหม่ นอกเหนือจากชุดนิทาน 4 เล่มที่ได้วางจำหน่ายแล้ว โดยหนังสือชุดใหม่นี้ พวกเรายังคงรักษาอรรถรสของการเป็น นิทานปลูกฝังคุณธรรม ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาไว้อย่างครบถ้วน ซึ่งมาพร้อมด้วยบทสรุปท้ายเรื่องอันทรงคุณค่า ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสือ นิทานสีขาว ชุดใหม่นี้ จะสามารถสืบสานเจตนารมณ์ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาในการมีส่วนร่วมสร้าง สังคมสีขาว ให้เกิดขึ้นได้ในสังคมไทยต่อไป...ตราบนานเท่านาน"

"ท่ามกลางสังคม อันหลากสีที่มีการปะปนคลุกเคล้ากันของสีที่สดใสแห่ง ภาพมายาทางวัตถุ และสีที่หม่นหมองแห่ง ความทุกข์ทั้งปวง ยังคงมี สีขาว เกิดขึ้นในสังคม อันเป็นสีแห่งคุณงามความดี ความพอดีพอเหมาะในทุกสรรพสิ่ง ดั่งที่ได้ปรากฏชัดเจนอยู่ในนิทานร่วมสมัยเล่มนี้
นิทาน สีขาว ชุดนิทานพัฒนาชีวิต เล่ม 2 นี้เป็นผลงานใหม่ล่าสุดที่เกิดขึ้นด้วยแรงบันดาลใจที่ได้รับจากผู้อ่านจำนวนมาก ซึ่งได้สอบถามถึงโอกาสในการจัดทำนิทานเรื่องใหม่ นอกเหนือจากชุดนิทาน 4 เล่มที่ได้วางจำหน่ายแล้ว โดยหนังสือชุดใหม่นี้ พวกเรายังคงรักษาอรรถรสของการเป็น นิทานปลูกฝังคุณธรรม ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาไว้อย่างครบถ้วน ซึ่งมาพร้อมด้วยบทสรุปท้ายเรื่องอันทรงคุณค่า ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสือ นิทานสีขาว ชุดใหม่นี้ จะสามารถสืบสานเจตนารมณ์ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาในการมีส่วนร่วมสร้าง สังคมสีขาว ให้เกิดขึ้นได้ในสังคมไทยต่อไป...ตราบนานเท่านาน"

ท่ามกลางสังคมอันหลากสีที่มีการปะปนคลุกเคล้ากันของสีที่สดใสแห่ง ภาพมายาทางวัตถุ และสีที่หม่นหมองแห่ง ความทุกข์ทั้งปวงยังคงมี สีขาว เกิดขึ้นในสังคม อันเป็นสีแห่งคุณงามความดี ความพอดีพอเหมาะในทุกสรรพสิ่ง ดั่งที่ได้ปรากฏชัดเจนอยู่ในนิทานร่วมสมัยเล่มนี้ นิทานสีขาวชุดนิทานพัฒนาชีวิต เล่ม 1 นี้เป็นผลงานใหม่ล่าสุดที่เกิดขึ้นด้วยแรงบันดาลใจที่ได้รับจากผู้อ่านจำนวน มาก ซึ่งได้สอบถามถึงโอกาสในการจัดทำนิทานเรื่องใหม่ นอกเหนือจากชุดนิทาน 4 เล่มที่ได้วางจำหน่ายแล้ว โดยหนังสือชุดใหม่นี้ พวกเรายังคงรักษาอรรถรสของการเป็น นิทานปลูกฝังคุณธรรม ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาไว้อย่างครบถ้วน ซึ่งมาพร้อมด้วยบทสรุปท้ายเรื่องอันทรงคุณค่า และเติมแต่งด้วยภาพประกอบนิทานจากฝีมือของนักวาดภาพมือรางวัล ซึ่งหวังเป็นอย่างยิ่งว่าหนังสือ นิทานสีขาว ชุดใหม่นี้ จะสามารถสืบสานเจตนารมณ์ของ ดร.อาจอง ชุมสาย ณ อยุธยาในการมีส่วนร่วมสร้าง สังคมสีขาว ให้เกิดขึ้นได้ในสังคมไทยต่อไป...ตราบนานเท่านาน