Browse Items (490 total)

ท่องเมืองเชียงใหม่ เมืองสนุกที่ให้อารมณ์แบบท้องถิ่น ผสมความทันสมัยถูกใจคนชอบคูลๆ ชิลล์ๆ มีที่ให้เที่ยว กิน ชอป หลากหลายแนวตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารท้องถิ่นดั้งเดิม ร้านกาแฟสุดฮิป ที่พักสุดชิค หรือแอ่วรู้ดูสนุกในวัดที่มีมากหลาย

หนังสือที่จะเป็นเพื่อนเดินทางไปเยือนหัวหิน ถิ่นมนตร์ขลัง พบกับสุดยอด 6 สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเที่ยวหัวหิน ตะลุยชิม ช็อปกับสถานที่สุดชิค อาทิ ถนนแนบเคหาสน์ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน หาดหัวหิน สะพานปลา ย่านสถานีรถไฟ สองฝั่งถนนเพชรเกษม และย่านเขาตะเกียบ ย่านวันวานกับเมืองหัวหิน ด้วยคู่มือท่องเที่ยวที่อัดแน่น ข้อมูลอัพเดทล่าสุด ทั้งแผนที่ ที่เที่ยว ที่พัก ที่กิน ที่ช็อป และตลาดท้องถิ่น

ท่องเมืองเชียงใหม่ เมืองสนุกที่ให้อารมณ์แบบท้องถิ่น ผสมความทันสมัยถูกใจคนชอบคูลๆ ชิลล์ๆ มีที่ให้เที่ยว กิน ชอป หลากหลายแนวตามความชอบ ไม่ว่าจะเป็นร้านอาหารท้องถิ่นดั้งเดิม ร้านกาแฟสุดฮิป ที่พักสุดชิค หรือแอ่วรู้ดูสนุกในวัดที่มีมากหลาย

คู่มือนำเที่ยวในชุด “นายรอบรู้” ASEAN GUIDE รู้จักแหล่งท่องเที่ยวและสิ่งที่น่าสนใจทางพื้นที่ตอนใต้ของลาว เริ่มตั้งแต่เดินทางข้ามพรมแดนไทยสู่ปากเซ เมืองเอกของลาวใต้ ก่อนตระเวนไปตามพื้นที่กว้างใหญ่ของแขวงจำปาสัก เซกอง และอัตตะปือ กระทั่งสุดปลายทางที่ด่านชายแดนเวียดนาม พร้อมให้รายละเอียดการเดินทาง การเตรียมตัว แนะนำที่พัก ร้านอาหาร ของฝาก และแผนที่

สูตรอาหารในเล่มนี้มิใช่เพียงการลองทำอาหารใหม่ๆ หากเจตนารมณ์สำคัญของผู้เขียนคือ การสืบต่อความรู้เกี่ยวกับพืชผักพื้นบ้านและอาหารบางอย่างที่เริ่มเลือนไปจากความรับรู้ของผู้คนให้ดำรงอยู่เป็นรูปธรรมท่ามกลางกระแสความเปลี่ยนแปลงที่พัดพาองค์ความรู้ วิถีชีวิต และอีกหลายสิ่งนานัปการที่ได้เลือนหายไปจากสังคมไทยแล้ว ลึกๆ แล้วผู้เขียนมีความปรารถนาอยู่ว่า สิ่งที่อุตส่าห์เพียรเขียนมาทั้งหมดนี้ ซึ่งจะเรียกว่าความตั้งใจ ความมุ่งหวัง ผลการทดลอง หรืออะไรก็แล้วแต่จะเป็นของที่น่าสนุก จนมีคนนึกสนุกอยากทดลองทำออกมาในสไตล์ของตัวเองดูบ้าง นั่นย่อมเป็นการสร้างชีวิตชีวาให้อาหารและต่ออายุวัฒนธรรมการกินในบ้านนี้เมืองนี้ให้ยาวไกลออกไปอย่างมีสีสัน และด้วยจินตนาการไม่รู้จบ

รวม 60 สูตรอาหารโบราณและหากินได้ยากจาก 15 ตระกูลเก่าแก่ ที่สืบทอดการทำตามแบบดั้งเดิม มีทั้งอาหารไทย อาหารจีน พร้อมเรื่องราวจากการค้นคว้าของผู้เขียนและการสัมภาษณ์เจ้าของสูตรที่ให้ความรู้เกี่ยวกับอาหารรวมถึงวิถีชีวิตของคนไทยสมัยก่อนอย่างน่าสนใจ

เคล็ด(ไม่)ลับของสูตรอาหารลดน้ำหนัก หนังสืเล่มนี้จะให้ภาพรวมของปัญหาน้ำหนักตัวและความอ้วน ความเสี่ยงต่อการเกิดโรคต่างๆ ความรู้เรื่องโภชนาการกับการลดน้ำหนัก และหัวใจสำคัญคือ 50 เมนูอาหารพลังงานต่ำลดน้ำหนัก ซึ่งแบ่งเป็นสองกลุ่มใหญ่ๆ คือ อาหารเช้า 10 เมนู และอาหารกลางวัน-เย็น 40 เมนู ทุกเมนูมีการวิเคราะห์พลังงานและคุณค่าทางโภชนาการ รวมถึงบอกจุดเด่นว่าพิเศษกว่าเมนูทั่วไปอย่างไร ที่สำคัญคือทำง่าย และอร่อย

แนะนำ "ทมิฬนาฑู" รัฐภาคใต้ของสาธารณรัฐอินเดีย ในมิติต่างๆ ทั้งประวัติศาสตร์ ศาสนา การบูชาเทพเจ้า ภาษา การแต่งกาย อาหาร ความเชื่อ ฯลฯ ซึ่งเชื่อมโยงและมีอิทธิพลส่งมาถึงวิถีไทย และนำชมสถานที่โดดเด่นในแปดเมืองสำคัญ พร้อมแนะนำที่กิน ที่พัก (รางวัลชมเชย ประเภทหนังสือสารคดี ประจำปี 2554)

ชุมชนชาวสวนโบราณที่อาศัยอยู่สืบเนื่องกันมาหลายร้อยปี ก่อนการสถาปนากรุงรัตนโกสินทร์ เป็นย่านเก่าในกรุงเทพฯ ที่เก่าแก่กว่าตัวเมืองกรุงเทพฯ เป็นแหล่งศิลปวัฒนธรรม เต็มไปด้วยวัดวาอารามงดงาม พระพุทธรูปและสิ่งศักดิ์ แหล่งรวมพระเกจิอาจารย์จากสำนักที่ขึ้นในทางพุทธคุณ รวมทั้งยังมีสถานที่ท่องเที่ยว และอื่นๆ อีกมากมาย

เรียนรู้การนำพลังชีวสมาธิมาบำบัดอาการป่วยของคุณกันดีกว่า วิธีเป็นวิธีการบำบัดด้วยธรรมชาติและเกิดผลประโยชน์สูงสุด ได้ผลจริง มีผู้พิสูจน์แล้ว!