เรียกดูรายการ (818 total)

สูตรอาหารในเล่มนี้มิใช่เพียงการลองทำอาหารใหม่ๆ หากเจตนารมณ์สำคัญของผู้เขียนคือ การสืบต่อความรู้เกี่ยวกับพืชผักพื้นบ้านและอาหารบางอย่างที่เริ่มเลือนไปจากความรับรู้ของผู้คนให้ดำรงอยู่เป็นรูปธรรมท่ามกลางกระแสความเปลี่ยนแปลงที่พัดพาองค์ความรู้ วิถีชีวิต…

คู่มือนำเที่ยวในชุด “นายรอบรู้” ASEAN GUIDE รู้จักแหล่งท่องเที่ยวและสิ่งที่น่าสนใจทางพื้นที่ตอนใต้ของลาว เริ่มตั้งแต่เดินทางข้ามพรมแดนไทยสู่ปากเซ เมืองเอกของลาวใต้ ก่อนตระเวนไปตามพื้นที่กว้างใหญ่ของแขวงจำปาสัก เซกอง และอัตตะปือ…

หนังสือที่จะเป็นเพื่อนเดินทางไปเยือนหัวหิน ถิ่นมนตร์ขลัง พบกับสุดยอด 6 สิ่งที่ไม่ควรพลาดเมื่อไปเที่ยวหัวหิน ตะลุยชิม ช็อปกับสถานที่สุดชิค อาทิ ถนนแนบเคหาสน์ ตลาดโต้รุ่งหัวหิน หาดหัวหิน สะพานปลา ย่านสถานีรถไฟ สองฝั่งถนนเพชรเกษม และย่านเขาตะเกียบ…

"อาหารเจ แม้หลายท่านจะเคยรับประทานแต่ก็นิยมออกไป
รับประทานในร้านอาหารเจมากกว่าที่จะปรุงเองที่บ้านอาจเป็นเพราะความสะดวกอย่างหนึ่ง แต่ที่สำคัญเชื่อว่า เพราะไม่รู้ว่าจะต้องทำเมนูอาหารเจออกมาในรูปแบบใดและไม่รู้ว่าสุตรอาหารเจแบบไหนจึงจะทำ…

"เมนูถอนพิษ บำบัดแก้ไข้ มิได้นำเสนอเพียงเมนูอาหาร
ที่ช่วยในการรักษาอาการป่วยไข้เท่านั้น ยังเป็นการแนะนำวิธีการรับประทาน
อาหาร, สมุนไพร, เครื่องดื่ม และพืชผักผลไม้ที่มีประโยชน์ที่ควรจะรับเข้าไปใน
ร่างกายของเราด้วย"

"ส่วนหนึ่งของการดูแลสุขภาพนั้นคือการเสริมสร้างภูมิคุ้มกันและการรักษาโรคภัยไข้เจ็บ ซึ่งโดยลักษณะภูมิประเทศของเมืองไทย “สมุนไพรไทย” จึงเป็นคำตอบหนึ่งของความต้องการเหล่านั้น ทางสำนักพิมพ์จึงนำ
เสนอเรื่องราวของสมุนไพรทั้ง 3…

ด้วยแรงศรัทธา จึงทำให้ผู้คนต่างหลั่งไหลเดินทางไปยังขุนเขาภูมิภาคตะวันออก อันเป็นดินแดนแห่งสายธรรม ที่ผู้แสวงบุญต่างมุ่งมาดปรารถนาเดินทางไปเยือนสักครั้งเพื่อกราบสักการะรอยพระพุทธบาท…

ด้วยแรงศรัทธา จึงทำให้ผู้คนต่างหลั่งไหลเดินทางไปยังขุนเขาภูมิภาคตะวันออก อันเป็นดินแดนแห่งสายธรรม ที่ผู้แสวงบุญต่างมุ่งมาดปรารถนาเดินทางไปเยือนสักครั้งเพื่อกราบสักการะรอยพระพุทธบาท…

พืชสมุนไพรอีกชนิดหนึ่งที่กำลังจะถูกกล่าวถึงต่อไปนี้ เป็นสมุนไพรที่รู้จักกันมายาวนาน และได้รับการเผยแพร่จนเป็นที่นิยมกันมาก ทว่าเบื้องลึกของสมุนไพรชนิดนี้หรือเรื่องราวต่างๆ อีกมากมายที่ยังไม่ถูกกล่าวถึงยังมีอีกมาเช่นกัน กับ “เจียวกู่หลาน”…

ฮอกไกโดอาจได้ชื่อว่าเป็นดินแดนหนาวสุดขั้ว แต่ภายใต้พรมหิมะหนาๆ นั่นคือชั่วเวลาของความสนุกสนาน ทั้งลานสกีระดับโลกที่มีหิมะบางเบาดุจผงแป้ง งานเทศกาล และปูก้ามโต