พืชพื้นบ้าน - อาหารจันทบูร
- Title
- พืชพื้นบ้าน - อาหารจันทบูร
- Subject
- พืชพื้นบ้าน
- อาหารพื้นเมือง
- จันทบุรี
- Creator
- อร่าม อรรถเจดีย์
- Source
- ต้นฉบับอยู่ที่ หอสมุดแห่งชาติรัชมังคลาภิเษก จันทบุรี
- Publisher
- โรงพิมพ์ต้นฉบับ
- Date
- 2550
- Rights
- อร่าม อรรถเจดีย์
- หอสมุดแห่งชาติรัชมังคลาภิเษก จันทบุรี
- Format
- Language
- ภาษาไทย
- Identifier
- ISBN 978-974-8062-95-2
- Abstract
- เนื้อหาข้อมูลเกี่ยวกับพืชท้องถิ่น และวิธีการประกอบอาหารแบบพื้นบ้านจากพืชชนิดนั้นๆ ตลอดจนเรื่องราวความเป็นมา และเกร็ดความรู้ในแง่มุมต่างๆ ที่เกี่ยวข้อง เช่น สรรพคุณทางยา ภูมิปัญญาในด้านการปรุงอาหาร และการเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหารที่ได้จากพื้นบ้าน
- Date Issued
- 11 มิถุนายน 2558
ปรับปรุง 20 ตุลาคม 2561
- เลขทะเบียน
- น.50บ.61350จบ(ร) ฉ.2
- เลขหมู่
ท
581.6329326
อ392พ
ฉ.2
Files
Collection
Citation
อร่าม อรรถเจดีย์, “พืชพื้นบ้าน - อาหารจันทบูร,” D-Library | National Library of Thailand, accessed April 19, 2026, http://digital.nlt.go.th/dlib/items/show/4786.
Position: 962 (96 views)