Browse Items (18067 total)

ขมิ้น นำมาปรุงเป็นยารักษาโรคได้ดีมาก นำมาปรุงรสชาติอาหารก็ได้ นำมาแต่งสีสันของอาหารก็ดี ให้สีเหลืองปนส้ม ทำให้อาหารมีคุณค่าทางยา มีคุณค่าทางสารอาหาร เกิดรสชาติที่อร่อย คุณค่าของขมิ้นไม่เพียงเท่านี้ สารสำคัญในขมิ้นยังมีอีกไม่น้อย ซึ่งน่าศึกษา น่าสนใจยิ่งนัก...