Browse Items (490 total)

"อาหารเจ แม้หลายท่านจะเคยรับประทานแต่ก็นิยมออกไป
รับประทานในร้านอาหารเจมากกว่าที่จะปรุงเองที่บ้านอาจเป็นเพราะความสะดวกอย่างหนึ่ง แต่ที่สำคัญเชื่อว่า เพราะไม่รู้ว่าจะต้องทำเมนูอาหารเจออกมาในรูปแบบใดและไม่รู้ว่าสุตรอาหารเจแบบไหนจึงจะทำ ให้
ถูกปากถูกอกถูกใจของคนในบ้าน"

อินเดีย : อินเดีย-ปัจจุบัน เป็นตำราที่ครอบคลุมประวัติศาสตร์อนุทวีปอินเดีย ตั้งแต่สมัยอารยธรรมลุ่มแม่น้ำสินธุ สมัยพระเวท สมัยมหากาพย์ ราชวงศ์โมริยะ ราชวงศ์คุปตะ ราชวงศ์โมกุล สมัยการปกครองของอังกฤษ ขบวนการชาตินิยม การกู้เอกราช ความสัมพันธ์ระหว่างประเทศหลังเอกราช และเหตุการณ์ปัจจุบันของอินเดีย อันจะนำไปสู่ความเข้าใจสังคม ศาสนา และวัฒนธรรมอินเดียอันหลากหลายและสลับซับซ้อน รวมทั้งระบบการเมืองการปกครอง ที่ทำให้อินเดียได้ชื่อว่าเป็นประเทศประชาธิปไตยที่ใหญ่ที่สุดในโลก ตลอดจนแนวโน้มความเจริญก้าวหน้าทางเศรษฐกิจของอินเดียในคริสต์ศตวรรษที่ 21

แนะนำ "ทมิฬนาฑู" รัฐภาคใต้ของสาธารณรัฐอินเดีย ในมิติต่างๆ ทั้งประวัติศาสตร์ ศาสนา การบูชาเทพเจ้า ภาษา การแต่งกาย อาหาร ความเชื่อ ฯลฯ ซึ่งเชื่อมโยงและมีอิทธิพลส่งมาถึงวิถีไทย และนำชมสถานที่โดดเด่นในแปดเมืองสำคัญ พร้อมแนะนำที่กิน ที่พัก (รางวัลชมเชย ประเภทหนังสือสารคดี ประจำปี 2554)

ภายในเล่มน้องๆ จะได้เพลิดเพลินไปกับการอ่านวรรณคดีไทยฉบับการ์ตูนเล่มนี้ ที่มีเนื้อหาสาระครบถ้วน ด้วยการใช้ถ้อยคำสำนวนที่กระชับ เข้าใจง่าย พร้อมภาพประกอบการ์ตูนสี่สีสวยงาม สนุก และน่าอ่าน ช่วยกระตุ้นให้เด็กและเยาวชนไทยได้ร่วมกันอนุรักษ์มรดกอันล้ำค่าทางวรรณกรรมทุกๆ เรื่องของไทยเอาไว้ได้เป็นอย่างดี

รู้จักคนอิหร่าน และหลายสิ่งหลายอย่างในประเทศอิหร่าน ผ่านประตูแห่งกาลเวลากว่า 2500 ปี เพื่อย้อนไปสืบค้นหาว่าบรรพบุรุษของพวกเขาเป็นใคร...และมาจากไหน...

อิเล็กทรอนิกส์กำลังสำหรับการอนุรักษ์พลังงาน” มีเนื้อหาทั้งหมด 9 บท ได้แก่ กฎหมายที่เกี่ยวข้องกับการอนุรักษ์พลังงานและแนวทางการจัดการพลังงาน ระบบผลิตไฟฟ้า หม้อแปลงไฟฟ้าและการหาขนาดของอุปกรณ์ป้องกันบนแผงบริภัณฑ์ การปรับปรุงตัวประกอบกำลังไฟฟ้า ระบบแสงสว่าง การอนุรักษ์พลังงานด้วยวิธีการลดค่าความต้องการพลังไฟฟ้าสูงสุด การประยุกต์ใช้เครื่องจักรกลไฟฟ้าชนิดสวิทช์รีลัคแตนซ์ในระบบสะสมพลังงานทางกล อินเวอร์เตอร์ 5 ระดับชนิดไดโอดแคลมป์ และการติดตามกำลังไฟฟ้าสูงสุดของระบบเซลล์แสงอาทิตย์ ตำราเล่มนี้เหมาะสำหรับนิสิต นักศึกษา และผู้สนใจทั่วไป

“อิเหนา” จะพาเด็ก ๆ ไปรู้จักกับวรรณคดีมรดกที่ได้รับการยกย่องว่าเป็นยอดแห่งกลอนบทละครที่ซึมซาบอยู่ในจิตใจของคนไทยมานาน ด้วยการผสมผสานกลิ่นอายของสองวัฒนธรรมอันโดดเด่น ระหว่างชวาและไทยได้อย่างกลมกลืน เต็มไปด้วยสีสันของการผจญภัยอันตื่นเต้น ครบรส และความรักอันเป็นนิรันดร์ ที่คงคุณค่าความยิ่งใหญ่ และเป็นอมตะตราบมาถึงทุกวันนี้ นำเสนอในรูปการ์ตูนสวยงาม ชวนติดตามตลอดทั้งเล่ม

อีโก้งขี้ขโมย (2ภาษา) พบกับเรื่องราวแสนสนุกที่แฝงด้วยคติสอนใจ สนุกสนานเพลิดเพลินไปพร้อมกับนิทานเสริมความคิดสร้างสรรค์จินตนาการและส่งเสริมคุณธรรมความดี

นิทานพื้นบ้านเรื่องอุทัยเทวี จะนึกถึงหญิงตัวน้อยน่ารักอาศัยอยู่ในร่าง "คางคก" ด้วยความไร้เดียวสา เมื่อเกิดมาเห็นเเต่ซากคางคก จึงทำให้เข้าใจว่าซากคางคกเป็นเเม่ผู้ให้กำเนิดเเละคอยปกป้องคุ้มครองให้เเคล้วคลาดจากอันตรายทั้งปวง เมื่อตายายมีเมตตาเก็บมาเลี้ยงดูก็มีความกตัญญูรู้คุณต่อผู้มีพระคุณ เเละนิทานเรื่องนี้ได้สะท้อนถึงเรื่องราวของกฎแห่งกรรม ซึ่งเป็นผลของการกระทำ กระทำสิ่งใดไว้ย่อมได้รับผลแห่งการกระทำนั้นตอบแทนไม่ช้าก็เร็ว ดังสำนวนที่ว่า "กงเกวียนกำเกวียน" พร้อมภาพประกอบสี่สีสวยงามทั้งเล่ม

“อุษาคเนย์” ประวัติศาสตร์อาเซียน ฉบับประชาชน เล่มนี้ให้ความสนใจและความสำคัญกับประวัติศาสตร์ของชาติต่างๆ ภูมิภาคแห่งนี้ โดยจะเริ่มแสดงภาพให้เห็นตั้งแต่การดำรงอยู่ของ “คน” ในยุคโบราณกระทั่งถึงสถาพการณ์ทางการเมืองการปกครองของชาติต่างๆ จนถึงปัจจุบัน